¡Hola amigos de Pelusa!
Como saben, nuestro jardín infantil tiene la firme convicción de que los buenos hábitos de alimentación en los niños, les permite un mejor desarrollo físico y cognitivo. Por eso queremos invitarlos a que realicen una deliciosa receta con la que además podrán disfrutan momentos de integración en familia. ¡Aquí va!
Pancakes de avena con fruta: Para crear personajes con nuestros hijos
Los pancakes de avena son ideales para servir durante el desayuno, puesto que además de resultar fáciles de hacer y rápidos, ¡están deliciosos! No es necesario agregar dulce a la mezcla pues la fruta es la que le da ese complemento.
Ingredientes (2 porciones)
½ taza de Avena en hojuelas
1 Huevo
¼ de taza de Leche de almendras o coco
½ cucharadita de canela molida
Toque secreto: Cambiar la Avena por harina de Sacha-inchi
Paso 1: Mezclar todos los ingredientes en la licuadora o en un magic bullet.
Paso 2: En una sartén a fuego bajo, añade una cucharada de aceite de oliva virgen extra y un poco de la mezcla de pancakes. Cocina las tortitas de avena durante 3 minutos por cada lado y repite este mismo procedimiento con el resto de la mezcla.
Paso 3: Acompañar con Frutas picadas (fresas, bananos, arándanos, manzana, mango) para que cada uno se encargue de diseñar el personaje.
¿Te gustó esta receta? Si deseas puedes compartir tus historias en instagram y etiquetarnos como @pelusajardininfantil y el hashtag #RecetaSaludablePelusa
¿Has preparado recetas especiales con tus hijos? Anímate a compartirlas con el resto de la comunidad Pelusa.